Projektbeschreibung
Eines der Ziele des Restaurantentwurfs ist die Optimierung der funktionellen Benutzung des Grundrisses, sowohl als auch die Erzeugung einer angenehmen und intimen Atmosphäre. Der abwechslungsreiche Innenraum erlaubt Besuchern sich ihre Lieblingsecke im Restaurant auszusuchen. Im Zentrum stehen Separees mit bequemen gepolsterten Sitzen. Eine gelbgepolsterte Bank mit einer Länge von mehreren Metern, mit einem verspielten Knopfmuster, vermittelt ein Gefühl von Vertrautheit und Nostalgie. Schöne Kronleuchter schweben über den Tischen. Hinter den Separees gibt es einen Raum für private Gruppen. Das Farbenmenü im Innenraum erinnert an Essenszutaten: schokobraun, currygelb, oder zartgrün wie mediterrane Kräuter.