Die Rollschicht wird in einem Mauerwerksverband anhand von Ziegel- oder Backsteinen hergestellt, indem die einzelnen Steine mit der Kopfseite nach aussen stehen. Der einzelne Stein wird als Roller bezeichnet.
Durch diese Anordnung erhöht sich die Anzahl der Steine pro Schicht. Die Rollschicht wird meistens über Türen, Fenstern oder Öffnungen genutzt. Dazu steht sie etwas hervor, um das anfallende Regenwasser über die Öffnung leiten zu können.
Eine weitere Benennung der Rollschicht ist Grenadierschicht. Diese wird allerdings nicht häufig verwendet.
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